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【常识】如何辨别beplay体育下载安卓版的好坏?

  吃了这么多年的beplay体育下载安卓版,每次一到超市,看到琳琅满目的beplay体育下载安卓版品种,就会“强迫症”、“选择困难症”齐发,不知道该选哪一种(有同感的小伙伴们握下手!)。只到今天才知道,买beplay体育下载安卓版原来也有那么多的学问,好不好吃在其次,关键是怎么样选择对的、健康的,下面这些小技巧,值得你知晓,并告知你的家人和朋友!

  那么,如何买到一瓶好beplay体育下载安卓版呢?记住!一定要看清瓶身这三个地方

 1  看“氨基酸态氮”的指标

  首先看beplay体育下载安卓版瓶身“配料表”中的“氨基酸态氮”的指标!beplay体育下载安卓版好坏(营养和质量)主要就取决于这项指标了。

  一般来说,“氨基酸态氮”含量越高,则beplay体育下载安卓版品质越高,鲜味也就会越浓。根据这个指标,beplay体育下载安卓版可以分为不同的等级:

? 合格beplay体育下载安卓版:“氨基酸态氮”含量不得低于0.4克/100毫升;

? 特级beplay体育下载安卓版:“氨基酸态氮”含量能达到0.8克/100毫升之高。

 2  看是“酿造”还是“配制”

  按照标准规定,所有beplay体育下载安卓版产品,都会在包装上注明是酿造beplay体育下载安卓版还是配置beplay体育下载安卓版。这两种beplay体育下载安卓版可是天差地别的:

? 酿造beplay体育下载安卓版:是用大豆加工副产品为原料经发酵制成,有标准(GB18186-2000)的严格规定。

? 配制beplay体育下载安卓版:

  1、一种是用“水解蛋白液”(即一种叫“氨基酸液”的)调制成。如果加工技术不好,水解蛋白过程中还会产生对身体有害的物质。

  2、另一种是混入一些酿造beplay体育下载安卓版原汁的基础上调制而来。酿造beplay体育下载安卓版 PK 配置beplay体育下载安卓版,是酿造beplay体育下载安卓版更好啊!

  3、看是“佐餐”还是“烹调”

  按照beplay体育下载安卓版的标准——GB/TI8I86-2000《酿造beplay体育下载安卓版》中规定:成品beplay体育下载安卓版的标签上,必须标注“佐餐beplay体育下载安卓版”或“烹饪beplay体育下载安卓版”。

? 佐餐beplay体育下载安卓版:

可以直接生吃,比如蘸食、凉拌等。所以它的卫生质量要求很高。即使生吃,也不会危害健康。

? 烹调beplay体育下载安卓版:

适合烹调菜肴(如做红烧肉)加热后再食用(等于消毒),故其卫生指标要求低一些。

  两相对比,佐餐beplay体育下载安卓版比烹调beplay体育下载安卓版更干净!用“佐餐”beplay体育下载安卓版烹调菜肴是可以的,而用“烹调”beplay体育下载安卓版直接凉拌或蘸食则不可取。

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● 吃beplay体育下载安卓版的一些讲究●

  1、这些人少吃beplay体育下载安卓版

  beplay体育下载安卓版虽好,但患有高血压、肾病、妊娠水肿、肝硬化腹水,心功能衰竭的病人平时应小量食用,以免病情加重。

  2、颜色太深的不要买

  有人认为颜色越深的beplay体育下载安卓版越好。其实,正常的beplay体育下载安卓版颜色会稍深一些,但如果beplay体育下载安卓版色泽太深了,则表明其中添加了焦糖色,这类beplay体育下载安卓版仅仅适合烹制红烧菜肴。

  3、简便方法防止beplay体育下载安卓版发霉

  beplay体育下载安卓版的储存也要费心思,为了有效防止beplay体育下载安卓版发霉长白膜,可以往beplay体育下载安卓版中滴几滴食油、放几瓣去皮大蒜,或者滴几滴白酒,都能起到比较好的防霉作用。